Novidade Central das Lareiras: forno de pizza

Quem não gosta de uma boa pizza? A massa redonda coberta com os mais variados ingredientes desperta o apetite da maioria dos brasileiros. E para garantir sempre uma pizza saborosa e fresquinha em casa, nada melhor do que contar com um forno de pizza a gás moderno e prático.

Com aquecimento rápido e design contemporâneo, o forno de pizza está sempre pronto para preparar pizzas deliciosas para acompanhar aquele momento em família ou tornar o encontro entre amigos ainda mais prazeroso.

Quer saber mais sobre este equipamento e conferir como ele pode transformar a área de lazer da sua casa? Continue acompanhando o artigo que preparamos!

Vai acabar em pizza!

A pizza é uma paixão nacional! Segundo levantamento da Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF), a pizza é mais consumida entre os brasileiros do que o tradicional arroz com feijão.

A massa redonda coberta por ingredientes variados e combinações saborosas conquistou de vez o paladar das pessoas por aqui.

Outros dados ainda apontam que por dia, mais de um milhão de pizzas são consumidas no país, hábito que faz do Brasil o segundo país do mundo no consumo da massa, ficando atrás somente dos Estados Unidos no ranking global.

A paixão do brasileiro pela pizza é tanta, que em 1985, o então secretário do turismo, Carlos Luiz de Carvalho, sugeriu a criação do dia da pizza, celebrado em 10 de julho.

A ideia surgiu após um concurso realizado no estado de São Paulo para eleger as dez melhores receitas paulistas.

O forno de pizza

Se você sempre quis ter pizza fresquinha em casa a hora que desejar, o forno de pizza foi feito para você!

Isso porque este equipamento aquece rapidamente, podendo atingir temperaturas bastante elevadas em pouco tempo, e possibilita a preparação das mais diferentes pizzas caseiras.

E ao contrário do que muitas pessoas pensam, os fornos de pizza para uso residencial não são aqueles equipamentos enormes de alvenaria, normalmente encontrados em pizzarias profissionais e restaurantes.

Com a modernização do mercado e a popularização dos fornos para assar pizzas, esses equipamentos têm se tornado itens cada vez mais práticos e compactos. Alguns modelos são até portáteis, dando mais liberdade para o usuário, que pode transportar o equipamento para a casa de praia, a casa de campo e demais lugares.

Mas na hora de escolher um forno de pizza para o ambiente, é preciso ficar de olho em alguns aspectos básicos, como:

• Temperatura máxima
  A temperatura é a grande responsável por finalizar o preparo da massa, por isso os fornos de pizza podem aquecer entre 300ºC e 1000ºC.
  Considerando que quanto maior a temperatura, mais rápido será o preparo da pizza, na hora de escolher um forno é preciso ficar de olho na temperatura máxima de aquecimento do equipamento.

• Espaço disponível
  Além das especificações do aparelho, também é importante levar em consideração sua dimensão, para garantir que o forno caiba no espaço disponível.
  Quem está em busca de algo mais prático e que ocupe menos espaço na cozinha ou área externa, pode encontrar no forno de pizza a gás a opção ideal.
  Além de prático e compacto, este modelo é bastante eficiente na hora de assar as massas de pizza.

• Material de fabricação
  Por atingir temperaturas bastante elevadas, o forno de pizza deve ser fabricado com materiais de alta qualidade, duráveis e resistentes ao calor, como aço galvanizado.E além da qualidade, é preciso se atentar também para a facilidade de limpeza do equipamento. Por isso, o ideal é investir em modelos que possuem material antiaderente, para evitar que a massa da pizza grude no forno durante o uso.

• Pedra refratária
  A pedra refratária é uma peça essencial, pois ajuda a distribuir melhor o calor no interior do forno, facilitando o processo de assamento da massa de pizza.
  Modelos de forno que possuem a pedra refratária assam por completo a pizza e entregam em um prato final ainda mais saboroso.

Conheça o forno de pizza Central das Lareiras

Úteis e práticos, os fornos de pizza modernos são ideais para quem gosta de reunir a família em volta da mesa ou realizar encontros com os amigos, e não abre mão de uma boa pizza para tornar tudo ainda mais saboroso.

Estes equipamentos ganham ainda mais destaque em ambientes descontraídos, como áreas externas, espaços de lazer, áreas gourmet, entre outros ambientes preparados especificamente para reunir as pessoas, facilitar a interação e promover o relaxamento que uma boa refeição é capaz de proporcionar.

Se você está em busca de um forno de pizza para complementar o seu ambiente de lazer e tornar os encontros com familiares e amigos ainda mais saborosos, conheça os modelos de forno da Central das Lareiras.

• Forno de pizza a gás Evol PARMA 12

Equipamento portátil, o forno de pizza Evol PARMA 12 foi criado para atender aos mais exigentes pizzaiolos caseiros.

Com funcionamento a gás e ideal para assar pizzas de até 30 cm, este equipamento pode ser ligado em qualquer tipo de botijão ou convertido para gás natural, e atinge a temperatura de 500ºC em apenas 20 minutos.

O Evol PARMA 12 é fabricado em aço galvanizado e aço inox, possui pedra de pizza refratária, termômetro digital, sensor de segurança "gas stop", além de outros acessórios como bolsa para transporte e pá de pizza dobrável.

Confira mais sobre o Evol PARMA 12 aqui!

• Forno de pizza a gás Evol PARMA 16

O modelo de forno a gás Evol PARMA 16 possui ainda mais rapidez e capacidade de uso, já que foi projetado para assar pizzas de até 40 cm.

Além de ser um equipamento portátil, esse forno pode ser conectado a qualquer tipo de botijão ou convertido para gás natural, atingindo a temperatura de 500ºC em 20 minutos de uso.

O equipamento é ideal para ser utilizado em bancadas e pode ser transportado, garantindo maior flexibilidade.

Além disso, o forno Evol PARMA 16 possui dispositivo de segurança "gas stop" e acompanha acessórios como pá de pizza dobrável, pedra refratária, termômetro digital e bolsa de transporte.

Confira mais sobre o Evol PARMA 16 aqui!

A Central das Lareiras projeta o seu ambiente!

Agora que você já conheceu mais sobre o forno de pizza e conferiu duas opções desse equipamento, que tal realizar o projeto do seu ambiente com a Central das Lareiras?

Além de fornos de pizza e equipamentos de aquecimento residencial, a Central possui um time de profissionais especializado em soluções ecologicamente sustentáveis para o seu ambiente.

A equipe da Central das Lareiras está pronta para desenvolver o seu projeto de área de lazer ou espaço gourmet, de acordo com as suas necessidades e as dimensões do seu ambiente.

Invista em um forno de pizza e transforme o seu espaço em um ponto de encontro para a família e os amigos.

Entre em contato com a nossa equipe e traga as suas ideias. Nós cuidamos do resto!