O que é um fogão e forno a lenha de alto rendimento

Quando falamos em fogão a lenha, é comum que as pessoas logo pensem nos modelos antigos, que costumavam marcar presença em fazendas e casas do interior. Contudo, a evolução das técnicas de aquecimento trouxe ao mercado opções mais modernas desse tradicional equipamento, como o fogão a lenha de alto rendimento térmico.

Unindo a tradição do fogão com o alto rendimento das novas tecnologias de combustão, este equipamento é a opção ideal para quem deseja ter o melhor sabor ao preparar alimentos caseiros e aproveitar uma casa quentinha nos dias mais gelados.

Quer descobrir as vantagens de investir em um fogão a lenha de alto rendimento? Continue acompanhando o artigo que preparamos e saiba mais sobre este equipamento.

Entendendo o conceito de alto rendimento

O alto rendimento é um sistema de aquecimento projetado para otimizar a eficiência da queima da lenha, visando uma maior produção de calor, bem como sua distribuição uniforme e controlada.

Neste sistema, a maior parte do calor proveniente da combustão da lenha é aproveitado para aquecer o ambiente e/ou para cozinhar os alimentos, no caso dos fogões a lenha, evitando a perda desnecessária por meio da chaminé ou corpo do fogão.  

Dessa forma, a principal diferença entre um fogão a lenha tradicional e a versão de alto rendimento é a eficiência térmica durante o processo de queima da lenha e qualidade da munetenção e distribuição do calor na chapa e no forno..

Conheça o fogão a lenha de alto rendimento

Agora que você entendeu brevemente o conceito de alto rendimento, é hora de conhecer mais sobre o modelo de fogão a lenha que utiliza esse sistema.

O fogão a lenha de alto rendimento é um equipamento moderno e seguro, que une tecnologia de ponta e alta qualidade para entregar máxima eficiência durante a queima da lenha e transferência do calor para o forno de modo uniforme e intenso para chapa.

Já a tecnologia de dupla combustão potencializa a queima da lenha, resultando em uma produção de calor mais duradoura e intensa.

Na dupla combustão, a primeira queima ocorre a partir da combinação da lenha com o ar primário, que gera o fogo. Os gases provenientes desta primeira combustão ficam alojados em um compartimento especial, para serem utilizados em seguida no processo de dupla combustão.

A segunda combustão ocorre quando os gases produzidos na primeira queima entram em contato com o ar secundário, gerando as chamas.

Assim, ao invés de eliminar os gases da primeira queima, como ocorre nos modelos de fogão a lenha tradicionais, o fogão de alto rendimento reutiliza-os para realizar uma segunda combustão, entregando até 80% mais eficiência na produção de calor.  

Mas não é só isso! Além da maior capacidade de aquecimento, o fogão a lenha de alto rendimento oferece diversas outras vantagens, como:

• Controle nas temperaturas de cocção e assamento,
• Maior conforto e bem-estar;
• Design luxuoso e charme únicos;
• Alimentos mais saborosos;
• Ambiente aquecido e aconchegante;
• Diversas possibilidades de uso (fogão, chapa, aquecedor de ambiente).

Critérios importantes na escolha do modelo ideal

Com tantos benefícios em um único equipamento, fica fácil compreender porque o fogão a lenha de alto rendimento é uma peça bastante valorizada na hora de compor cozinhas, áreas gourmet, espaços de churrasqueira, entre outros ambientes.

Mas antes de investir em um modelo de fogão a lenha, é preciso considerar alguns critérios importantes. Confira a seguir como escolher o fogão de alto rendimento ideal:

1 - Tamanho do ambiente

O tamanho do ambiente é um dos principais fatores que influenciam na escolha de um fogão a lenha de alto rendimento.

Seja cozinha, área gourmet ou outro cômodo, o ambiente escolhido para receber o equipamento deve possuir o espaço necessário para que a peça seja acomodada de maneira adequada e possa ser manuseada com tranquilidade.

Além disso, o local deve oferecer área de ventilação para o equipamento, garantindo a segurança do usuário e o funcionamento adequado da peça.

2 - Necessidades de uso

O modelo ideal de fogão a lenha irá variar de acordo com as necessidades de uso do comprador. Os fogões com forno são ótimas opções para quem busca um equipamento mais funcional, que permita o preparo de alimentos assados, como bolos, pães e massas.

Já o fogão a lenha sem forno é ideal para quem deseja apenas cozinhar e não tem costume de utilizar um forno, que já possui esse equipamento em casa, ou que não conta com o espaço necessário para um modelo mais robusto.

Isso porque os fogões a lenha com forno embutido são maiores e podem ocupar mais espaço na cozinha.

3 - Design da peça

O mercado oferece diversas opções de fogão a lenha, com diferentes cores, materiais, estilos e configurações. Na hora de investir em um fogão de alto rendimento, é importante levar em consideração a proposta decorativa do ambiente e o design do equipamento.

Para ambientes mais clássicos, um modelo de fogão revestido com ceramica italiana maiolica pode ser a melhor escolha, já para espaços modernos, recomenda-se investir em uma peça contemporânea e com linhas mais suaves e acabamentos em aço esmaltado, seja fosco ou alto brilho..

Independentemente do modelo a ser escolhido, é importante sempre ter em mente que o design da peça faz toda a diferença na hora de complementar um ambiente com elegância, charme e bom gosto.

Fogão a lenha de alto rendimento é na Central das Lareiras 

Se você deseja aproveitar um ambiente aconchegante para reunir a família e os amigos e saborear uma deliciosa comida caseira, escolha um fogão a lenha de alto rendimento na Central das Lareiras.

Especializada em soluções de aquecimento residencial, a Central trabalha com as melhores marcas de fogão a lenha do mercado, sejam nacionais ou importados, garantindo equipamentos modernos, com alta eficiência e design único para aquecer a sua casa e trazer mais charme e exclusividade para a sua cozinha.

Os profissionais da Central das Lareiras possuem toda a expertise necessária para solucionar todas as suas dúvidas e indicar a solução mais adequada para o seu ambiente. Vamos realizar um projeto juntos?

Entre em contato com a nossa equipe e confira os fogões a lenha de alto rendimento da Central das Lareiras.

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